U procesu izrade ploče od nehrđajućeg čelika 310S, ako temperatura čelika nije ujednačena, materijal više teče u području s višom temperaturom, a manje u dijelu s nižom temperaturom. Visoke temperaturne razlike uzrokuju pucanje i kidanje.
Klinovi su mjera debljine ruba u usporedbi s prosječnom debljinom ruba trake ili ploče. Nada se da će čelik imati neku izbočinu tako da se može povući u središte mlina i valjati s većom stabilnošću. Kotrljajuće opruge su nedostatak u kojem je debljina valjanog lima veća od potrebne, a role se skreću zbog visokih sila valjanja, uzrokujući elastičnu deformaciju valjaonice. Ako se koristi materijal tvrdog valjka, odnosno materijal za valjanje s visokom krutošću ili elastičnom konstantom, može se izbjeći opruga valjaka, a materijal valjaka ima visok elastični modul za smanjenje deformacije valjaka.
Teško je održavati ujednačen razmak. Role se skreću pod teretom potrebnim za deformiranje čelika. Otklon uzrokuje da čelik bude tanji na rubovima i deblji u sredini, što se može prevladati pomoću krunskih valjaka. Međutim, krunske role kompenziraju samo jedan skup uvjeta, posebno materijal, temperaturu i deformacije. Ostale metode kompenzacije deformacije valjaka uključuju kontinuirano mijenjanje krune. Druga metoda je smanjenje opterećenja, što se može postići nanošenjem krunskih valjaka s uzdužnom napetošću.
Ravnost ploče od nehrđajućeg čelika 310S ovisi o otklonu valjaka. Kada se valjak skrene, valjak je elastično skrenut, rub valjka postaje tanji, a sredina postaje deblja. Također, odbijeni valjci uzrokuju da rubovi budu duži od središta. Rub lista je duži od središta. Zbog kontinuiteta lista, središte se rasteže i rubovi se komprimiraju. To rezultira valovima duž rubova i pukotinama duž središnjeg patentnog zatvarača.
Ako ima previše izbočina, pojavit će se pukotine rubova. To se događa kada je produljenje veće od rubova, što rezultira središnjim nedostacima. Nedostaci ruba posljedica su masivnih smanjenja. Ploče male debljine osjetljivije su na razmak valjaka, što rezultira većim nedostacima i sklonije valovitosti ili savijanju. Tijekom procesa valjanja toplo valjane ploče od nehrđajućeg čelika, ploča ima tendenciju bočnog deformiranja, a sila trenja u sredini je velika. Rub lista je rastegnut i deformiran, što rezultira pukotinama ruba. Ako je središte lista čvrsto ograničeno i podvrgnuto prekomjernom vlačnom naprezanju, može doći do središnjeg cijepanja, s neravnomjernom deformacijom materijala kroz debljinu što rezultira vlačnim naprezanjima višeg reda duž rubova.
Zbog neravnomjernog protoka materijala unutar debljine čelične ploče pojavljuje se još jedan nedostatak, a to su vlačna deformacija i tlačna deformacija središta površine, gdje se u sredini raspršuje više materijala. Simetrični rubni val, rub čeličnog materijala duži je od središta materijala, asimetričnog rubnog vala, jedna strana je valovita, jedna strana čelika je dulja od druge, pokazujući površinske nedostatke na zavarenoj metalnoj površini, pri zavarivanju metala, mekana je na bedru , kada se ljestvica pomiče prema čeliku.