Vrlo mali broj proizvođača također može proizvoditi posuđe od nehrđajućeg čelika 304L ili 316L - prije svega, ima li robna marka "L" ili ne, nema utjecaja na otpornost na koroziju. Dakle, dovoljno je da izaberemo posuđe 304 ili 316, nema potrebe da biramo 304L ili 316L.
Dakle, koja je razlika između nehrđajućeg čelika s "L" u stupnju i nehrđajućeg čelika bez "L"?
Ovdje se radi o postupku zavarivanja nehrđajućeg čelika: u procesu visokotemperaturnog zavarivanja nehrđajućeg čelika doći će do taloženja karbida. Pojava karbida na lemljenim spojevima utjecat će na stabilnost zavara - ovaj proces taloženja karbida naziva se "interkristalna korozija".
Kako bi se spriječila interkristalna korozija, potrebno je umjetno smanjiti sadržaj karbida u nehrđajućem čeliku. Nehrđajući čelik sa smanjenim sadržajem karbida će dodati "L" na izvornu ocjenu.
Nehrđajući čelik sa smanjenim sadržajem karbida nema utjecaja na izvornu otpornost na koroziju. Drugim riječima, 304 i 304L, 316 i 316L su isti ako se ne uzme u obzir interkristalna korozija.
Općenito, u visokopreciznim i visokorizičnim industrijama potrebno je uzeti u obzir postojanje interkristalne korozije. Za posuđe za kućanstvo nema apsolutno nikakve potrebe za korištenjem nehrđajućeg čelika s "L".